钟祥松花皮蛋产自四川省眉山市仁寿县钟祥镇及周边相邻乡镇，以当地散养麻鸭所产新鲜鸭蛋为核心原料，结合本地适宜的温湿度、地下水质等自然条件，沿用世代传承的传统工艺加工而成。成品外观规整，蛋白花纹清晰，蛋黄质感层次分明，是川内多地家庭、餐馆常用的佐餐、配酒食材，也常作为地方特色礼品赠予亲友。
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仁寿竹编是四川省眉山市仁寿县的传统手工编织品，以当地慈竹为主要原料，经多道精细工序编织而成。产品兼具实用功能与审美价值，涵盖家居用品、装饰摆件等多个品类，编织技法多样，纹理清晰细腻，在川内及周边地区具有一定的知名度。
仁寿黑龙滩翘嘴鲌是四川省眉山市仁寿县黑龙滩水域特有的淡水经济鱼类，因尾鳍上翘明显得名。其生长环境优良，体型修长，肉质细嫩洁白，肌间刺少，腥味极淡，是当地及周边市场颇受欢迎的优质食用水产品。
丰裕蜜柚是四川省眉山市仁寿县部分区域种植的晚熟柚类品种，果形较大，果皮光滑或带细微油胞突起，色泽以淡绿转黄为主，果肉肥厚脆嫩，汁多化渣，是当地秋冬至初春上市的鲜果之一，近年在周边市场有稳定的消费群体。
仁寿芝麻糕是四川省眉山市仁寿县的传统糕点类特产，以本地或周边优质芝麻、糯米、面粉、白糖等为主要原料，经多道传统工序精细制作而成。其外观洁白如霜、层次分明，入口即化，甜香不腻，是当地百姓日常茶点、节庆馈赠的常见选择，也在川内部分地区及省外有一定消费群体。
曹家梨产自四川省眉山市仁寿县东南部低山浅丘区域，核心种植区集中于曹家镇及周边乡镇，是当地依托天然气候和土壤条件发展的传统特色果品。果实外观因品种略有差异，果肉普遍脆嫩化渣、汁多味甜，耐贮运，在西南地区及国内多个省市有稳定消费群体。
文宫枇杷主产于四川省眉山市仁寿县龙泉山脉中段南麓，是川内知名度较高的鲜食枇杷品类。核心种植区以浅丘坡地为主，依托适宜的气候与土壤条件，形成了果实外观端正、果肉质地细腻的稳定品质。上市期多集中在每年5月中下旬，销售范围覆盖本地及成渝等周边省市，部分还通过电商渠道销往国内其他地区。